Dimagrimento
Dimagrire a Firenze con il nutrizionista
Vuoi perdere peso ma sei stanco di diete che funzionano per qualche settimana e poi ti riportano al punto di partenza? Il problema di solito non sei tu: è la dieta, troppo rigida per durare.
Sono il Dott. Luca Bennali, biologo nutrizionista e personal trainer a Firenze. Ti aiuto a dimagrire con un piano alimentare costruito su di te, sui tuoi orari, i tuoi gusti e il tuo stile di vita, per perdere grasso senza perdere muscolo e mantenere il risultato nel tempo.
Perché le diete dimagranti “fai da te” spesso falliscono
- Tagliano troppe calorie: all’inizio il peso scende, poi arrivano fame, stanchezza e abbuffate
- Fanno perdere anche massa muscolare, e il metabolismo rallenta
- Non tengono conto di lavoro, famiglia, cene fuori e vita sociale
- Quando finiscono non hai imparato a mangiare in modo diverso, e i chili tornano
Il mio percorso per dimagrire
- Prima visita Ascolto la tua storia, le diete già provate, le abitudini, gli orari e gli eventuali esami del sangue.
- Composizione corporea Misuro massa grassa, massa magra e acqua corporea: l’obiettivo è perdere grasso, non solo far scendere la bilancia.
- Piano su misura Ricevi entro 72 ore lavorative un piano alimentare personalizzato, con pasti semplici e realistici, anche fuori casa.
- Controlli periodici Verifichiamo i progressi e adattiamo il piano, finché non sai gestire l’alimentazione in autonomia.
Dimagrire senza diete rigide
- Niente alimenti vietatiPane, pasta e i piatti della cucina toscana trovano spazio, nelle quantità e nei momenti giusti.
- Sazietà prima di tuttoProteine, fibre e verdure nei pasti principali aiutano a ridurre la fame e gli spuntini fuori controllo.
- Una perdita di peso sostenibileIn genere tra 0,5 e 1 kg a settimana: abbastanza per vedere risultati, senza perdere muscolo.
- Movimento su misuraCome personal trainer posso consigliarti anche l’attività fisica più adatta, o seguirti in palestra.
Pancia, fianchi e dimagrimento localizzato
Non si può decidere da dove perdere grasso: fare tanti addominali non toglie la pancia. Con un deficit calorico ben costruito e l’allenamento di forza, però, il grasso addominale è spesso tra i primi a ridursi. Ne parlo nell’articolo sul dimagrimento localizzato.
Quando dimagrire è più difficile
Alcune situazioni richiedono un approccio specifico. Seguo in particolare:
- L’aumento di peso in menopausa
- L’insulino-resistenza, la PCOS e la glicemia alta
- Chi vuole perdere grasso e migliorare il fisico con la ricomposizione corporea
- Chi ha bisogno di risultati più rapidi con la dieta chetogenica, quando è indicata
Il percorso si affianca alle indicazioni del medico curante e degli specialisti, se sei già seguito per una condizione clinica.
Dove ricevo
Per la ricomposizione corporea ricevo soprattutto presso Fit Express, Via Ruggero Bardazzi 15, Firenze, dove possiamo unire visita e allenamento. Ricevo anche in Piazza della Libertà 13 a Firenze e a Campi Bisenzio.
Domande frequenti
Quanti chili posso perdere in un mese?
Dipende dal punto di partenza. In genere una perdita di 2-4 kg al mese è realistica e sostenibile. Perdite molto più veloci spesso comprendono acqua e muscolo, e il peso torna in fretta.
Dovrò rinunciare a pasta, pane e cene fuori?
No. Il piano li prevede in modo equilibrato. Ti insegno anche come gestire pizza, aperitivi e cene con gli amici senza sensi di colpa.
Devo per forza fare sport?
Non è obbligatorio, ma aiuta molto, soprattutto per mantenere i muscoli. Partiamo da ciò che è fattibile per te, anche solo camminare di più.
Ho già provato tante diete senza risultati. Cosa cambia?
Il piano nasce dalle tue abitudini e dai tuoi dati, non da uno schema uguale per tutti. E con i controlli lo adattiamo man mano, invece di lasciarti solo.
Fai anche diete per dimagrire online?
Sì, la consulenza è disponibile anche in videochiamata. Per l’analisi della composizione corporea serve invece la visita in studio.
Fai il primo passo
Scrivimi, raccontami cosa vorresti cambiare e troviamo insieme il percorso più adatto a te.